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【#名坂奇新品】風靡東京到台灣的「方度乳酪蛋糕」首次亮相,搶先開賣預訂中!

發跡於東京車站的知名伴手禮「方度乳酪(チーズフォンデュケーキ,Cheese Fondue Cake)」,以北海道十勝四葉奶霜流心內餡,香濃無法擋,成為日本當地非常受歡迎的甜點禮品。在今年,名坂奇甜點主廚用心研發,終於完美呈現日本味的方度乳酪,同樣採用嚴選四葉北海道十勝乳酪(YOTSUBA Whipping Cream)製作,以蓬鬆柔軟的北海道乳酪蛋糕,包裹著四葉北海道十勝奶霜,以及法國愛樂薇馬斯卡邦起士(Elle & Vire Mascarpone Cheese),微甜的起司內陷香濃醇厚讓人欲罷不能。

乳酪控們準備好了嗎?免飛日本就能吃到火紅的方度乳酪蛋糕,實在是太有口福啦!


方度乳酪外表是一個純粹的圓,卻深藏著多種精彩的滋味,您不妨可以參考:
  • 冷藏-外層扎實綿密,內餡香甜濃稠,入口後在舌尖抿開,濃郁的乳酪香氣漫溢口中。
  • 冷凍-宛若冰淇淋的口感,冰涼感提升了清爽度,冰與舌溫蔓延的浪漫,回味無窮。
  • 加熱-糕體蓬鬆柔軟入口即化,沾附切開後傾洩而出的流心內陷,一口吃進四葉起士的柔和明亮酸味和濃郁乳香。

※僅提供店內自取,沒有宅配!


 

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